FERMENTASI PUPUK ORGANIK DARI  KOTORAN                                                 HEWAN (KOHE)

    PENDAHULUAN

Untuk menunjang keberhasilan dalam bidang Kehutanan adalah tingkat kesadaran masyarakat untuk peduli mengelola lahan dan tanaman agar kelak akan diperoleh suatu produk hasil hutan yang lebih optimal, salah satu usaha guna menjaga kestabilan ekosistem yang ada di lingkungan sekitarnya salah satunya dengan adanya penanaman pohon pada lahan marginal atau lahan yang berpotensi terjadinya erosi lahan karena jumlah tegakan masih tambahkan dengan cara adanya gerakan penanaman tanaman kayu kayuan atau tanaman buah-buahan.

Tolak ukur dalam suatu keberhasilan program penghijauan adalah adanya tingkat kerapatan tegakan yang ada dilahan hutan rakyat cukup baik.

Untuk memperoleh tanaman bertumbuh dengan baik, tidak terlepas dari mulai persiapan lahan, penanaman tanaman kayu-kayuan dan pemeliharaan tanaman itu sendiri. Salah satu cara untuk mendapat-kan pertumbuhan tanaman kayu adalah dengan menggunakan pupuk, sebab tanpa pemberian pupuk pada tanaman akan mengganggu dalam pertumbuhan tanaman tersebut. Pemberian pupuk organik dari kotoran hewan adalah salah satu upaya yang dilakukan untuk mendapatkan tingkat pertumbuhan tanaman yang baik.

    CARA FERMENTASI PUPUK ORGANIK DARI KOTORAN HEWAN (KOHE)

Pupuk organik Kohe merupakan salah satu alternatif penggunaan pupuk yang bijak, karena murah harganya, mudah membuatnya dan tidak merusak lahan yang disebabkan tanpa penggunaan bahan kimia. 

    Bahan- bahan yang perlu disiapkan :

            * Kotoran kambing / Srintil.

    

                

            * EM4

                    

            * Tetes Tebu / Molase

        

            * Kapur Gamping / Tohor

                

            * Air.

            * katul/Dedak

Peralatan yang digunakan

            * Ember/Bak

            * Terpal/zak plastik

            * Gembor

            * Ciduk/Gayung

            * Cangkul / Sekop

  Cara Pembuatan Fermentasi Pupuk Kohe

- Aktifkan dahulu mikroba (EM4) 

 Caranya : siapkan ember lalu isi dengan air sebanyak 10 lt. masukan tetes tebu (Molase) 100 cc     kedalam ember yang berisi air lalu aduk sampai molasebenar-benar larut, selanjutnya tuangka EM4     sebanyak 100 cc kemudian aduk sampai merata lalu diamkan sekitar 2atau 3 hari sehingga mikroba     tersebut  mulai aktif dan siap digunakan.

- Hamparkan terpal/zak plastik sebagai alas dalam proses fermentasi.

- Haluskan srintil kambing bisa dengan ditumbuk atau digiling dengan mesin penggiling tepung.

- Selanjutnya srintil kambing yang sudah halus ditaburkan diatas terpal/zak plastik dan diratakan         setebal kurang lebih 10 cm. lalu taburkan kapur tohor diatas srintil kambing sampai rata benar,       berikutnya  tabur katul diatas kapur gamping  diaduk-aduk sampai benar-benar tercampur sampai       merata.

-Sirami dengan gembor yang berisi larutan Em4 pada adonan kotoran / srintil sampai benar-benar rata     dan jangan terlalu becek. Saat penyiraman dibarengi dengan dibalik bagian bawah kotoran keatas     demikian sebaliknya.    

-Setelah adonan sudah tercampur dengan rata selanjutnya tutup dengan zak plastik/terpal sampai     benar-benar rapat. setelah 3 hari dicek suhu dalam terpal kalau suhu benar-benar panas pupuk bagian     bawah dibalik ke atas demikian juga yang atas dibalik kebawah agar proses fermentasi bisa berjalan     baik. dan biarkan kembali sampai hari 14 dan proses fermentasi pupuk kohe siap digunakan.

            

                                Persiapan pembuatan fermentasi pupuk organik kohe

                                   

                                            Proses fermentasi pupuk organik Kohe

                                    

                                            Penyiraman dengan larutan EM4.

                                     

                                                                       Disusun oleh :

                                                                 TRI ISWINANTO, SP

            

    

            PENGANEKARAGAMAN PEKARANGAN DENGAN BIBIT TANAMAN PRODUKTIF.

Dengan bertambahnya perumahan masyarakat, maka luas areal lahan produktif mulai dari tahun ke tahun semakin berkurang. Hal ini berimbas pada lahan pekarangan yang jumlahnya semakin bertambah (Kuantitatif) tetapi luas areal pekarangan yang dimiliki pada setiap orang semakin sempit, tetapi tuntutan kebutuhan hidup semakin bertambah. Kondisi seperti ini sangat rawan untuk menimbulkan angka kemiskinan atau kejahatan. Oleh sebab itu perlu adanya solusi yang dapat memecahkan masalah yang tengah dihadapi oleh kebanyakan masyarakat yaitu menciptakan peluang usaha yang dapat memberi nilai tambah bagi pendapatan keluarga, yaitu pemanfaatan lahan pekarangan dengan Penganekaragaman tanaman produktif yang diharapkan akan memberi nilai tambah bagi ekonomi warga.

Ada bermacam-macam bibit tanaman Produktif yang cocok untuk ditanam di lahan pekarangan,

1. Bibit Jeruk Pamelo

2. Bibit Matoa          

                                                  

3. Bibit Alpokat

                                                                                    

PENATAAN PENANAMAN BIBIT PRODUKTIF

   Untuk penanaman bibit yang perakarannya panjang dan pertumbuhan batang tinggi seyogyanya ditanam jauh dari rumah pemukiman, hal ini dikandung maksud untuk mengurangi resiko perakaran yang dapat merusak pondasi rumah atau mengantisipasi tumbangnya batang tanaman pada rumah.

oleh sebab itu jenis tanaman yang ditanam seperti Matoa seyogyanya ditanam pada lahan yang agak jauh dari pemukiman rumah. Sedangkan untuk jenis tanaman jeruk Pamelo dan Alpokat dapat ditanam pada lahan pekarangan yang tidak begitu jauh dari rumah.

PERSIAPAN PENANAMAN

     Langkah pertama

Buat lubang tanam terlebih dulu dengan jarak tanam 4m X 5m 

dengan ukuran lubang 40 x 40 cm. Biarkan lubang tanam terkena sinar matahari kurang lebih 2 minggu selanjutnya tanah galian lubang tanam dicampur dengan pupuk kompos atau pupuk organik lalu tanah yang sudah tercampur dikembalikan kedalam lubang dan biarkan tanah tsb. sampai turun.

                                                                Persiapan lubang tanam

    Langkah kedua

Bibit tanaman produktif mulai ditanam.

Buanglah polibag atau kantong plastik yang masih melekat pada media perakaran lalu masukkan bibit tersebut kedalam lubang tanaman dan tutup dengan tanah yang sudah bercampur dengan pupuk kompos, tanah sedikit ditekan biar agak padat, lalu berilah ajir sebagai penyangga batang bibit tanaman dan ikatkan batang tanaman dengan ajir untuk mengantisipasi bibit patah/rusak.

                                                                                          

                                                            Penanaman bibit buah-buahan

     Langkah Ketiga

Sirami bibit tersebut dengan air agar jangan mengalami kekeringan atau bisa juga diberi seresah sebagai penutup tanah, untuk mengurangi penguapan air tanah pada musim kemarau.

PEMELIHARAAN TANAMAN

    Untuk mengantisipasi adanya gangguan pada tanaman, sangat perlu dilakukan pengamatan minimal setiap 2 atau 3 hari sekali. Dikandung maksud untuk mendeteksi lebih awal bila adanya gejala serangan hama atau penyakit, perlunya dilakukan pemupukan NPK dan atau perlu tidaknya dilakukan pemangkasan cabang yang tidak produktif.

Ada beberapa kelebihan menanam bibit tanaman produktif di lahan pekarangan :

- Mudah dalam pengawasan tanaman 

- Cepat dilakukan penanganannya bila terjadi gangguan/kerusakan

- Lebih efektif dalam mengantisipasi/mencegah gangguan hama/penyakit

- Lebih efektif dalam pemeliharaannya.

- Lebih aman bila ada gangguan yang lainnya

- Bila sudah mulai berbuah, lebih mudah dalam pemetikan buah (Mudah dari Jangkauan)

- Lebih aman dari pencurian.

Ada beberapa kelemahannya :

- Jumlah bibit tanaman yang ditanam sangat terbatas.

- Karena dekat rumah kadang ada rasa kuatir dari tetangga tentang dampak yang tidak                             dikehendaki misal cabang patah atau batang roboh.

- Bila akan menambah bangunan baru akhirnya tanaman yang sudah berproduksi terkena imbas

  penebangan.

                                                      Produksi buah alpokat di pekarangan

                                                             Produksi buah jeruk pamelo

                                                   

                                                                    Disusun oleh :

                                                                   Tri iswinanto, SP.

             
                                                      

 PELUANG PASAR YANG CUKUP MENJANJIKAN
DALAM BUDIDAYA TANAMAN JAMUR KUPING

Jamur kuping merupakan salah satu jenis komodity yang saat ini mulai banyak peminatnya, hal ini 

dikarenakan tanaman jamur kuping merupakan tanaman yang mempunyai banyak manfaatnya diantaranya :

    * Dapat dimasak sayuran,

    * Jamur kuping krispi

    * Manfaat bagi kesehatan :

            - Mencegah penyakit Alzheimer.

            - Membantu merawat sel-sel tubuh.

            - Membantu menjaga berat badan.

            - Membantu mencegah Anemia.

            - Mencegah penyakit kanker.

            - Menjaga kesehatan jantung

            - Menutrisi rambut, kulit, mata dan hati.

Permintaan pasar akan kebutuhan komodity jamur kuping cukup besar, hal ini disebabkan harga dibeberapa daerah berbeda-beda dan produksinya masih terbatas. Peluang ini merupakan suatu kesempatan bagi kelompok atau perorangan yang mau membuka usaha budidaya jamur kuping.

Dalam membudidayakan tanaman jamur kuping cukup menggunakan lahan yang tidak luas, bahkan dapat dibudidayakan pada lahan pekarangan dan menyediakan kumbung bagi rumah jamur kuping.

Ada beberapa keuntungan dalam membudidayakan jamur kuping :

            - Menggunakan tempat yang teduh dan sejuk dengan sirkulasi udara yang baik.

            - Dapat dikelola atau ditangani oleh anggota keluarga.

            - Tidak mengenal musim (semua musim baik hujan atau kemarau) dapat dibudidayakan asal 

               kebutuhan air mencukupi.

            - Pangsa pasarnya cukup memberi nilai tambah bagi pendapatan keluarga.

            - Jamur kuping yang telah dikeringkan dapat disimpan pada suhu gudang dan dapat bertahan 

               lebih dari 8 bulan.

Ada beberapa kelemahan dalam membudidayakan tanaman jamur kuping. :

            - Ketika musim penghujan agak kerepotan dalam hal penjemurannya.  

            - Ada hama / penyakit (Krepes) kalau tidak waspada dalam pemeliharan yang bisa

               mengakibatkan gagal panen.

            - Mahalnya biaya produksi dari penyediaan kumbung, bibit, pupuk /nutrisi jamur kuping.

                                                                                                                    

                                                   Contoh kumbung jamur kuping sederhana

Ada hal lain yang perlu diperhatikan dalam budidaya jamur kuping yaitu ketersediaan air sebagai

sarana untuk menjaga kelembaban dalam kumbung, karena keberhasilan budidaya jamur kuping ini tidak terlepas dari ketersediaan air secara permanen. Karena keterlambatan penyemprotan air bagi jamur kuping dapat mempengaruhi perkembangan pertumbuhan jamur kuping.

Hal lain yang perlu diperhatikan dalam kesiapan budidaya jamur kuping yaitu rak tempat baglog diletakan, agar baglog nanti jangan sampai rusak atau roboh setelah ditata.

                                                                        

    Ada juga penanganan dalam pasca panen jamur kuping, yaitu mencuci jamur kuping terlebih dahulu sehabis dipanen. Hal ini penting untuk mengurangi bau dan kotoran yang melekat pada jamur kuping.

hasil panen jamur kuping harus dicuci agar menjaga kebersihan dari kotoran yang melekat pada jamur tersebut. Juga dengan mencuci jamur kuping dengan air dan sabun akan dapat menghilangkan bau yang kurang enak.

   Selanjutnya setelah jamur kuping ini selesai di cuci, kemudian jamur tersebut mulai dijemur dibawah sinar matahari selama 2 s/d 3 hari, maka selanjutnya jamur kuping yang sudah kering betul, lalu dimasukkan kedalam wadah atau karung yang kedap udara sehingga dapat disimpan dalam jangka waktu yang cukup lama. Dan selanjutnya siap dikirim untuk dijual.

                    

                                                                Disusun oleh : TRI ISWINANTO SP.

    

                          INSEKTISIDA NABATI PENGENDALI HAMA TANAMAN    

             PENDAHULUAN 

         Dengan melihat perkembangan dibidang Kehutanan, maka salah satu tujuan dari program kehutanan adalah untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat khususnya dari hasil kayu. Guna untuk mencukupi kebutuhan bibit yang semakin meningkat dari tahun ke tahun maka diperlukan salah satu upaya yang harus dilakukan untuk dapat mencukupi kebutuhan bibit tanaman ditingkat masyarakat. Namun dalam budidaya tanaman kayu-kayuan atau buah-buahan sering kali ditingkat lapangan terjadi suatu masalah yaitu adanya serangan hama/penyakit yang menyerang tanaman tersebut, sehingga dapat mengancam pertumbuhan tanaman tersebut bahkan kalau tidak segera dilakukan pengendalian akan dapat terjadi kegagalan dalam produksi kayu/buah.

        Di era sekarang ini masyarakat kecenderungan dalam penggunaan pestisida kimiawi semakin tak terkontrol, hal ini disebabkan sikap masyarakat yang cenderung lebih memilih pemakaian pestisida kimiawi dibandingkan dengan penggunaan pestisida nabati. hal ini dilakukan karena mudah didapat ditoko alat-alat pertanian, hasilnya cepat dirasakan. tetapi dampaknya disamping harganya mahal juga efek sampingnya  dapat merusak lingkungan dan tanah.

        CARA PEMBUATAN INSEKTISIDA NABATI

Insektisida Nabati adalah merupakan racun yang dapat Mencegah, Mengendalikan bahkan sampai membunuh hama tanaman, tetapi aman penggunaannya bagi ternak dan manusia. Dan bahan - bahan tersebut sangat mudah didapat disekitar lingkungan rumah.

        Bahan- bahan yang diperlukan : 

         1.   Daun Tembakau 

     

      Tembakau atau nama latinnya (Nicotiana Tobacum)  daun  tembakau ini memiliki kandungan utama bahan aktif adalah Nicotin. Menurut referensinya daun tembakau kering mengandung 2 - 8% nicotine, menurut jenis tembakaunya. Nicotine menurut rumus kimia nya adalah  C10 H14 N2  merupakan senyawat alcaluit yang terdiri dari carbon, hidrogen dan nitrogen. Pada tubuh manusia  senyawa alcaluit yang dimiliki tembakau mempunyai efek kuat yang bersifat stimulan, sehingga efek merokok sangat berbahaya bagi tubuh manusia. Menurut penelitian para ahli, ternyata efek nikotin dapat menurunkan nafsu makan pada hama pengganggu tanaman, sehingga pengaruh jangka panjangnya hama tersebut mati. Tetapi penggunaan daun tembakau sebagai bakan insektisida nabati sangat aman penggunaan pemakaian terutama pada masa pertumbuhan generatifnya.

        2. Daun Sirsak 

     

         Daun Sirsak/Mulwo  Mengandung senyawa aktif namanya Annonain dan Rezin yang effektif dalam mengendalikan hama pengganggu tanaman. Maka kalau dikombinasikan antara daun tembakau dengan daun sirsak akan mampu menangani hama tanaman diantaranya belalang, ulat, jangkrik dsb. Menurut penelitiannya sumantri dengan judul Ekstraksi daun sirsak dengan pelarut Etanol diketahui bahwa ada senyawa ACETOGENIN yang dapat menyebabkan kerusakan pada lambung hama sehingga pada sistem pencernaan hama dapat mengalami kegagalan fungsi.Sehingga penggunaan Insektisida dengan bahan daun sirsak dapat digunakan sebagai penolak datangnya serangga sehingga tanaman tersebut aman dari serangan serangga semacam belalang, ulat, jangkrik.

         3. Hidrogen Peroksida (H2O2) 

         Hidrogen Peroksida (H2O2) merupakan senyawa bening sedikit kebiruan yang berfungsi sebagai senyawa pelarut dari bahan tembakau dan daun sirsak sehingga akan diperoleh suatu senyawa yang dapat memiliki efek kuat dalam menangani serangan organisme pengganggu tanaman.

          LANGKAH-LANGKAH PEMBUATAN INSEKTISIDA NABATI :

    * Siapkan alat alatnya: Timba, Pisau, Blender/Lumpang dan alu, saringan dll.

                     Bahan-bahan: Air, Daun tembakau, daun sirsak, Hidrogen Peroksida.

         Cara Pembuatannya :

        Tumbuk / Blender bahan-bahan seperti daun tembakau, daun sirsak sampai halus campurkan                 bahan-bahan tersebut dan beri air secukupnya sampai bahan-bahan bercampur sampai merata,                 kemudian tuangkan larutan Hidrogen Peroksida kedalam larutan daun yang sudah ditumbuk                   halus  selanjutnya diaduk sampai betul-betul merata. kemudian masukan semua bahan-bahan                 tersebut kedalam timba/ember dan tutup dengan kain sampai rapat, lalu biarkan terjadi fermentasi          selama 2 hari. selanjutnya pada hari ke 2 buka tutup timba dan saring larutan tersebut dengan kain          kain halus atau saringan, lalu larutan insektisida tersebut sudah siap digunakan.

        Cara Penggunaanya:

        Masukan air kedalam timba sebanyak 15 liter.

        Siapkan larutan Insektisida sebanyak 200 cc.

        Larutkan Insektisida nabati kedalam air dan aduklah sampai merata. lalu masukan larutan tersebut         kedalam Hand Sprayer, dan siap disemprotkan.

                                  

                                                                                                            

Disusun Oleh :

TRI ISWINANTO,SP

           

   

                                                                                                        

                         

                                                 MERAWAT TANAMAN JAMBU KRISTAL

                                                                    (Psidium Guajava)

         Jambu Kristal adalah salah satu kultivar dari jambu biji yang banyak tumbuh di Indonesia. varietas jambu biji ini sekarang mulai banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Jambu Kristal mempunyai bentuk bulat atau agak lonjong dengan dasar bergelombang, ada juga yang rata tergantung varietasnya.

Jambu Kristal ini merupakan mutasi dari jambu Muangthai pak, jambu ini diperkenalkan di Indonesia oleh misi teknik Taiwan.

         Jambu Kristal ini memiliki beberapa keistimewaan antara lain :

            . Berbuah sepanjang tahun

            . Memiliki jumlah biji kurang dari 3% bagian tubuh

            . Lapisan lilin yang tebal.

            . Bobot buah optimum 500 gram/buah

            . Tekstur buah yang renyah.

       Beberapa ketentuan yang harus diperhatikan dalammenetapkan lokasi penanaman jambu Kristal adalah sebagai berikut :

-          Iklim

Tanaman jambu Kristal dapat tumbuh di daerah dengan intensitas curah hujan antara 2000-3000 mm/tahun. Dan dapat bertumbuh dan berbuah dengan optimal pada suhu sekitar 20-30 derajat Celsius di siang hari.

-          Media Tanam

Tanaman jambu Kristal dapat tumbuh baik pada lahan yang subur dan gembur dengan PH antara 6-6.5 serta berdrainase baik.

-          Tinggi tempat

Jambu Kristal sangat cocok dalam pertumbuhannya dengan ketinggian antara 5 – 1000 m dpl.

            MERAWAT TANAMAN JAMBU KRISTAL

Ada 5 cara merawat tanaman jambu Kristal :

            a. Penyiraman tanaman

 Dalam menanam tanaman jambu Kristal pastikan penyiraman air dilakukan 1 kali sehari, proses penyiraman ini dilakukan di pagi hari atau sore hari, baik saat pertumbuhan maupun saat berbuah. Dengan penyiraman yang cukup akan meningkatkan 

maupun saat berbuah. Dengan penyiraman yang cukup akan meningkatkan produktifitas tanamannya.

Hati-hati dengan pemberian air yang terlalu banyak, seperti saat musin hujan. Pengairan yang baik akan akan membuat tanah sekitar akar tanaman jambu menjadi lembab.

            b. Penyulaman tanaman yang mati

Tanaman jambu Kristal yang berumur 1-2 minggu  hingga 1 bulan perlu diperhatikan dengan ekstra. Bila ada tanaman yang mati atau pertumbuhannya kurang baik, perlu segera diganti dengan bibit yang baru.

            c. Pendangiran Gulma

Bila disekitar tanaman tumbuh rumput liar atau gulma, maka secepatnya dilakukan penyiangan dan pendangiran, hal ini dilakukan agar gulma/rumput liar itu jangan sampai mengganggu dalam persaingan nutrisi untuk pertumbuhan tanaman jambu Kristal.

            d. Pemangkasan cabang yang tidak produktif

Cabang-cabang pada pohon jambu Kristal yang kurang produktif perlu segera dilakukan pemangkasan, hal ini bertujuan untuk memudahkan perawatan dan juga bisa mempercepat tumbuhnya bunga, disamping itu pemangkasan juga dilakukan pada cabang-cabang tanaman yang terserang hama/penyakit. Sehingga dengan pemangkasan nantinya diharapkan akan terbentuknya tanaman yang bagus dan mudah dalam pemanenannya.

            e. Pemupukan

Setelah dilakukan pemangkasan selanjutnya dilakukan pemupukan agar tanaman jambu Kristal tersebut dapat tumbuh dengan baik dan juga mempercepat keluarnya bunga dan buah. Pupuk yang dapat pakai untuk mempercepat pertumbuhan Bunga yaitu MKP dan KCL.

Cara pemupukannya:

Pupuk MKP dan KCL dimasukan dalam ember masing-masing 1 sendok makan dan dilarutkan dengan air sampai benar-benar larut, kemudian siramkan pada tanaman jambu Kristal sebanyak 1 (satu) gayung larutan pupuk. Dan pemupukan ini diulangi sekitar 2 minggu sekali.

 

                                                         Disusun : TRI ISWINANTO SP